一元酸 - 形容鹽基度是 1 的酸
三元酸 - 形容鹽基度是 3 的酸
中和作用 - 一種酸與鹽基的化學反應,反應後會生成鹽和水
乙酸 - 醋的主要成分,其化學式為 CH3COOH
乳酸 - 令奶變酸和進行劇烈運動時在肌肉中積聚的酸
二元酸 - 形容鹽基度是 2 的酸
吸濕的 - 形容會吸收空氣中的水分的物質
定性分析 - 形容用來檢測樣本含有甚麼化學物種的分析
定量分析 - 形容用來測定樣本中不同物種的量的分析
指示劑 - 一種會在酸性和鹼性溶液中呈現不同顏色的物質
檸檬酸 - 在柑橘屬水果包括橙、檸檬和葡萄柚都含有的酸
氫氯酸 - 實驗室內常用的酸,其化學式為 HCl
水合氫離子 - 一種當氫離子與水分子之間會形成配位共價鍵,生成的物種,其化學式為 H3O+
泡騰 - 溶液發生冒泡的過程
潮解的 - 形容會大量吸收空氣中的水分,並在吸收的水中溶解的物質
無水的 - 形容不含水分的物質
甲基橙試液 - 實驗室內常用的指示劑
石蕊試液 - 實驗室內常用的指示劑
石蕊試紙 - 把濾紙浸在石蕊試液中,然後把它烘乾
硝酸 - 實驗室內常用的酸,其化學式為 HNO3
硫酸 - 實驗室內常用的酸,其化學式為 H2SO4
碳酸 - 在汽水含有的酸
磷酸 - 在汽水亦可能含有的酸
絡鹽 - 一些金屬氫氧化物與稀氫氧化鈉溶液或稀氨水反應,會生成可溶於鹼溶液的鹽
酚酞試液 - 實驗室內常用的指示劑
酸度 - 形容酸的強度
酸性的 - 含有酸的物質是酸性的
離解作用 - 當酸溶於水時,酸分子離解(或電離),產生氫離子(H+(aq))的過程
鹼 - 可溶於水的鹽基
鹼性 - 含有鹼的物質是鹼性的
鹽基 - 能與酸發生中和作用的物質
鹽基度 - 一個酸分子最多能產生的氫離子的數目